miércoles, 24 de mayo de 2017

Busco quienes quieran ir al Business Planning & Forecasting conference en Orlando USA - Octubre 2017

Estoy en la búsqueda de tres colegas para que organicemos el viaje al próximo BUSINESS PLANNING, FORECASTING  AND S&OP: BEST PRACTICES CONFERENCE a llevarse a cabo durante la última semana del mes de Octubre del 2017 en Orlando , Fl, USA.

Para quienes hemos estado en este evento (yo estuve en Dos oportunidades!) sabemos lo interesante que puede resultar participar en esta cita anual que reune lo mejor en DP&F and S&OP., por tal razón y ya que existe la posibilidad de tener el plan Diamond  que de forma individual tiene un valor de 2.149 USD, mientras que si nos reunimos cuatro interesados podemos optar por el mismo pack en grupo llamada 4th free (el cuarto gratis), cono lo cual nos saldría a razón de 1.612 USD el pack Diamond, lo cual equivale a un ahorro  de 537 USD por cada uno de los cuatro participantes, algo que podríamos utilizar para el hospedaje, alimentación, movilidad, etc.

El plazo máximo de inscripción y pago es hasta el día 26 de Julio de 2017  por lo que aprovechando la red de contactos quisiera saber si alguine pudiera estar interesado y si es posible reunir las personas para este pack, no importa de donde vengamos ya que la idea seria una vez acordado el equipo  de cuatro personas, delegar un lider (yo me ofrezco para mi equipo !!!!) y ponernos en marcha para coordinar los detalles.

los detalles del evento los podras encontrar en el siguiente enlace


https://ibf.org/events/orlando2017/


La prioridad sera por orden de envio de correo a la siguiente direccion:

humbertogalasso@gmail.com
Asunto:Quiero ser parte del equipo para el evento IBF-Orlando Octubre-2017.

Si llegaramos a poder conformar mas de un grupo de cuatro, se delegaria otro lider para ese grupo y coordinariamos en forma conjunta.

Primeras observaciones y condiciones generales:
  • Una vez completado los cuatro participantes damos inicio al proceso de coordinació y pago.
  • Nombramos Un lider principal y suplente
  • Reunimos el monto a pagar en una cuenta Pay Pal resposnabilidad del lider.
  • Debemos tener la totalidad del pago para hacer la reserva del pack.antes del 26-07-2017
  • Los gastos de transporte, alojamiento, comidas y otros son responsabilidad de cada uno de los participantes, aunque la idea es aprovechar sinergias y encontrar la mejor relacion costo/beneficio
  • Hacemos un pago unico para optar por el pack Diamond 4th free
  • Creamos una carpeta compartida en Drive para intercambiar info de interes.
  • El plan incial es llegar el fin de semana anterior  y regresar el fin de semana siguiente el día "Domingo" 
  • Etc...


Si estas animado y quieres ser parte de este primer equipo, envia le correo y empezamos,

Saludos

Humberto Galasso
Consultor en DP&F
Barcelona - España

lunes, 22 de mayo de 2017

Gestión del Liderazgo en el proceso de S&OP

Se dice que 9 de cada 10 iniciativas de gestión en S&OP falla y el liderazgo es sin lugar a duda uno de los factores que mayor impacto tienen sobre este resultado.

Alguna vez has pensado porque el proceso actual no está generando los resultados esperados? porque las decisiones no son las correctas o simplemente no se llevan cabo los objetivos planteados en un comienzo?

Muchos de los practicantes coinciden en calificar el liderazgo como uno de los principales elementos diferenciadores entre un proceso sólido y un proceso débil dentro de la organización.

Es usual que la persona encargada de este proceso transversal dentro de la organización provenga de un departamento como Logística, marketing o Finanzas, sin embargo al momento de liderar este proceso este responsable debe empezar a lidiar con decisiones basadas en diferentes prioridades e Indicadores y fortalecer sobretodo un proceso colaborativo de alto desempeño, donde se logren tomar decisiones de alto valor añadido para el negocio en su conjunto,




Esto exige por lo tanto una visión mucho más amplia de la que podría tenerse al inicio, ya que deben poner en común diferentes áreas que tienen diferentes restricciones y objetivos al momento, así como apoyar y hace seguimiento a  los cambios internos para poner en marcha las decisiones realizadas durante el proceso S&OP.

Que debería hacer un líder de S&OP?
El líder de este proceso debe como mínimo seguir ciertas reglas que le permitan lidiar con las situaciones y a continuación os comparto lo más relevante según mi experiencia:
  • Recordar los objetivos, responsabilidades y metas comunes.
  • Ajustar las expectativas entre lo que se puede y no se puede lograr
  • Garantizar un proceso de toma de decisiones transparente y soportada de acuerdo a las recomendaciones del equipo.
  • Definir prioridades evaluando el tiempo y recurso disponible para lograrlas.
  • Identificar claramente que está bien y que debería mejorarse para motivar cambios internos en pro de la mejora total del proceso.
  • Promover la mejora continua de los datos de información y el lenguaje común para facilitar la comunicación interna.
  • Motivar la participación de los miembros del equipo en función del equilibrio, prioridad e importancia dentro del proceso S&OP.
  • Sugerir mejoras en los procesos desde el punto de vista de factibilidad, eficacia y eficiencia del proceso.
  • Promover la colaboración transversal entre las unidades de negocio involucradas en el proceso.
  • Dar a conocer el proceso de toma de decisiones de manera abierta y transparente frente a los miembros del equipo.
  • Proponer mejoras al proceso de forma continua, administrando las expectativas y necesidades.
  • Integrar resultados de forma común entre los participantes del equipo, por ejemplo las ventas deben ser siempre algo común para todos los miembros del equipo, ya que sin ellas nadie estaría participando en dicha sesión.
  • Mantener registro practico y abierto frente a los objetivos del proceso de S&OP. Adjunto un enlace donde se puede descargar un archivo pdf que facilita este registro y seguimiento.S&OP format 01
  • Dotes de negociador, conciliador y solución de conflictos.


Como vemos la gestión del proceso de Sales and Operation Planning (S&OP) no es una labor sencilla de llevar a cabo, sin embargo es totalmente factible si contamos con las herramientas tecnológicas flexibles y potentes, así como la definición de un proceso claro y transparente para todos los participantes, incluso en ocasiones es recomendable requerir el apoyo temporal de un consultor especialista para mantener o re-lanzar dicho proceso con el objetivo de aumentar el performance del equipo y obtener los resultados esperados en el menor tiempo posible.

Que más debería hacer un líder de S&OP? Como debería gestionar las responsabilidades adquiridas por cada miembro del equipo? Cada cuanto tiempo debería contar con el soporte del equipo directivo en este proceso? Como puede mejorar la integración de los indicadores en un marco común para todos?, esta y otras preguntas son cada vez más comunes para las personas responsables de esta actividad y no olvidemos que el segundo gran paso del gestor de la planificación de la demanda es por lo general la gestión del Plan de ventas y Operaciones, así que si aún no están en ello te invito a prepárate lo suficientemente rápido para saber gestionarlo y si ya estas encargo del Plan; revisarlo y mejorarlo siempre será bien visto.

Un saludo y estamos en contacto,

Humberto Galasso
Consultor DP&F

Retail, Supply Chain

martes, 14 de marzo de 2017

Por que el Retail es Fashion?


La moda o mejor conocido por su termino anglo "Fashion" lo conforman es un sentido amplio de la palabra aquellos productos o mercados donde existe un elemento de estilo que usualmente tienen un tiempo de vida corto. Sin embargo ademas de este "elemento" claramente identificable existen otras características plenamente visibles que en ocasiones pueden estar reunidas todas o gran parte de ellas en el mismo producto o mercado.

La realidad es que muchos de los productos de moda hacen parte de todo surtidos y no solamente del sector textil, quien por lo general tiene alto grado de afinidad con este tipo de artículos. En la actualidad es posible encontrar artículos de "moda" en distintos sectores, tanto food como no food, por tal razón es importante saber identificar que artículos hacen parte de este segmento para diseñar actividades propias de su estilo de gestión.



Como identificar los artículos fashion dentro de nuestro surtido? pues bien a continuación me gustaría compartir los que a mi juicio son los elementos mas relevantes dentro de este tipo de productos:

Ciclos de vida Cortos
Sin lugar a duda uno de los elementos mas representativos de los artículos fashion es que tienen ciclos de vida entre medio y cortos, son por lo general aquellos artículos que son vendidos dentro de temporadas realmente especificas y generalmente periodos cortos de ventas, lo cual exige una gestión de productos como mínimo al nivel semanal o mensual en algunos casos. por lo general este tipo de artículos son de tipo efímero, diseñados y lanzados al mercado para capturar el capricho o disposición del momento.

En este tipo de productos es posible identificar una proporción del surtido que en pocas ocasiones supera el 15% del surtido en la mayoría de tipos de negocios,



Alta Volatilidad
Otra de las características mas comunes de los artículos de moda es que por lo general la demanda es poco estable y lineal, es decir puede verse influenciada de forma muy rápida en sentido positivo o negativo,  es así como las ventas de estos articulos estan altamente conectadas con elementos como; la variabilidad del clima, el programa de TV del momento, el realiity de moda o en muchas ocasiones de manera indirecta por anuncios publicitarios, youtubers, blogs u otros mensajes virales o no que son compartidos a la velocidad de un share por redes sociales como Facebook o Twiter

Baja predictibilidad
El tener una alta  volatilidad trae como consecuencia una enorme dificultad para predecir la demanda durante su periodo de ventas. con lo cual los métodos convencionales no suelen ser la mejor solución para gestionar las previsiones.

Compras No aprovisionables
Por lo general las compras de productos fashion se realizan en cantidades únicas, es decir se deciden cantidades de compras una sola vez, por tal razón las previsiones tienen alta relevancia en la primera compra ya que difícilmente es posible reaprovisionar los centros de distribución de la forma típica. hacer una evaluación del costo de oportunidad en combinación con probabilidades de venta es una de las maneras mas efectivas para esto.

Alta compra por impulso
Este tipo de compras por parte del cliente son aquellas donde existe una estimulo directo e indirecto para adquirirlo, por lo que la disponibilidad y particularidad de tallas y colores cobra una alta relevancia en el punto de venta, que es donde finalmente se enfoca la decisión de compra.

Los producto de compra por impulso son en ocasiones ubicados en zonas del Punto de venta donde cobran protagonismo la exhibición y las actividades de merchandising para incentivar su compra haciendo uso de las diferentes técnicas.

Es evidente que las anteriores características requieren ciertos medios de gestión altamente especializados y conocimientos específicos distintos a las vías tradicionales, en donde le enfoque no solo se dirige a la reducción de los lead times, sino también a detectar las tendencias y comportamiento del cliente lo mas pronto posible, ademas de otros aspectos como integración de la cadenas de suministro, mayor visibilidad y medios para compartir la información entre todos los eslabones claves dentro del proceso productivo, por tal razón es de gran importancia diseñar procesos de negocio específicos para este tipo de productos y contar con información valiosa que los soporte.

Finalmente para dar respuesta al titulo de este post.

Por que el Retail es Fashion?  

Porque el Fashion esta en el Retail !

y es que la moda y el retail siempre estarán unidos y no es posible encontrar el uno sin el otro, en distintas medidas e impacto, pero presente siempre el uno al lado del otro.

Si piensas que deberían existir otros elementos característicos de este tipo de  artículos, no dudes en comentarlo para complementar el debate y permitir que el conocimiento se multiplique de manera eficiente y efectiva,

Saludos y nos vemos en la próxima entrega,

Humberto Galasso
Consultor Retail
Barcelona-España
humbertogalasso@gmail.com